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【0527-88266888】、【0527-88266888】。 辽宁省,抚顺市 民国三十四年(1945年),成立抚顺市政府。抚顺市是国务院批复确定的中国重要的能源、原材料工业基地,辽宁重要的工业基地和沈阳经济区副中心城市,抚顺历史悠久,是清王朝的发祥地,“抚顺”之名取自明太祖“抚绥边疆,顺导夷民”之意。抚顺也是雷锋的第二故乡和雷锋精神的发祥地。抚顺市是共和国的工业重镇,新中国的吨铝、吨镁、吨硅、吨特种钢、台机械式挖掘机等均产于此;抚顺是中国的特殊钢生产基地。抚顺也是中国幸福感城市,中国旅游城市和森林城市。市境内有赫图阿拉城、三块石森林公园、红河峡谷漂流、雷锋纪念馆等旅游景点。
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注意:1,裱花袋如果用一次性的, 套两个。 2,黄油一定要打发到位,不然饼干口感会偏硬。 紫薯粉分为紫薯粉生粉和紫薯粉,紫薯粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,营养更高,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味,用水一冲即可检验 紫薯粉生粉的做法:我们有专业的人把紫薯粉清洗干净、用竹刀将紫薯粉外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯粉切成丝或者是片,为了保护紫薯粉的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯粉片和紫薯粉丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥,用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度,让紫薯粉丁或者紫薯粉片的温度蒸干。(一定要注意卫生和温度),干燥之后的紫薯粉丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉,紫薯粉的细度在90-120目左右, 就是包装和封装。


乐农食品(抚顺市分公司)生产的 菠菜粉、羽衣甘蓝粉性价比高,厂家直销,售后服务好,如果对我方 菠菜粉、羽衣甘蓝粉产品有任何疑问或需要更更多的资料,请尽管来电告知.我们乐意随时提供服务。



泛,在我国种植面积较大,但是辽宁抚顺鲜紫薯粉含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯粉供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。 (一)操作程序 原料:选择三种果肉颜色的辽宁抚顺紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 (二)工艺流程 将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装 ①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。 ②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。 ③切片或丝:将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格


度产品的真实感; 2、作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯粉的风味; 3、用于紫薯粉薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。辽宁抚顺紫薯粉的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,辽宁抚顺紫薯粉在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。辽宁抚顺紫薯粉的产季从9月开始,供货时间有限。而紫薯粉克服了紫薯粉的产季限制,大幅延长了紫薯粉食品生产企业的生产周期。 1、天然紫薯粉:粉末状产品,保留了紫薯粉果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。 2、紫薯粉:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,色泽更鲜艳具有熟甘薯的天



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