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选哪家技校学烘焙糕点生日蛋糕裱花比较近?

更新时间: 2025-12-26 10:04:15 ip归属地:廊坊,天气:晴转多云,温度:-8-2 浏览:1次


以下是:河北省廊坊市选哪家技校学烘焙糕点生日蛋糕裱花比较近?的产品参数
产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
范围选哪家技校学烘焙糕点生日蛋糕裱花比较近?服务网络覆盖河北省石家庄市唐山市秦皇岛市邯郸市邢台市保定市张家口市承德市沧州市廊坊市衡水市 安次区广阳区固安县永清县香河县大城县文安县霸州市三河市等区域。
【大专院校】持续拓展产品矩阵,现有大城虎振招生电话安次装载机衡水中西糕点培训秦皇岛面点学校张家口糕点面点专业等,满足不同场景需求。选哪家技校学烘焙糕点生日蛋糕裱花比较近?,全日制大专(廊坊市分公司)为您提供选哪家技校学烘焙糕点生日蛋糕裱花比较近?产品案例,联系人:戎老师,电话:【0527-88266222】、【0527-88266222】。 河北省,廊坊市 廊坊市,河北省辖地级市,位于河北省中部偏东,北临北京,东与天津交界,南接沧州,西和保定及雄安新区毗连,地处京津冀城市群核心地带、环渤海腹地。截至2022年10月,全市辖2个区、6个县,代管2个县级市,总面积6429平方千米。截至2022年末,廊坊市常住人口为549.53万人。
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课程要点:
    1. 裱花类:生日蛋糕花边,花卉制作,十二生肖动物,巧克力蛋糕,欧式水果蛋糕,节日喜庆蛋糕和祝寿蛋糕。并讲授蛋糕花卉和颜色配比等。
    2. 中西糕点类:讲授各材料的特性和运用知识,包括各种不同需求的高、中、低配方,混酥和清酥系列的各式中西糕点。
    3. 面包类:牛角、加司,切片,咸面包,热狗和各花式调理面包,讲授从配料-和面-面筋形成-醒发制作过程和一些自制馅料的制作,数十种样式的花式调理并讲解和面时醒发时的水温和面团温度-醒发时的温度控制方法以及烘焙时的装饰过程。
    4. 中秋月饼类:广式月饼、酥皮月饼、改良月饼和无糖月饼讲授当今市场流行的各式月饼的制作以及糖浆的熬制。月饼的回油上色的原理过程和一些常见问题的解决方法。包括伍仁、百果、椒盐、黑芝麻等一些自制的馅料的制作。



专业实践课
    蛋糕类   红皮乳沫蛋糕 无水海绵蛋糕 脆皮蛋糕 戚风蛋糕 无糖戚风蛋糕 蛋清天使卷蛋糕 虎皮切块蛋糕 大理石蛋糕 可可海绵蛋糕 重油蛋糕 海绵花生蛋糕 绿茶蛋糕 千层蜂蜜蛋糕 红枣蛋糕 咸味葱花蛋糕 蜂蜜蛋糕 哈雷蛋糕 奶酥蛋糕 香蕉蛋糕 寿司卷蛋糕 彩虹卷蛋糕 马芬蛋糕 布朗尼蛋糕
    面包类     美式甜面面团(多种造型) 港式面包面团(多种造型) 绿茶面包面团(多种造型) 北海道面包面团(多种造型) 肉松卷面包面团(多种造型) 丹麦面包面团(多种造型) 黄金条面包面团(多种造型) 油炸面包面团(多种造型) 吐司面包面团(多种造型)另教授多种面包馅心、各种装饰调味酱、光亮剂等技术。
    西式干点类     香葱曲奇 奶油曲奇 椰香小饼 美国乡村甜饼 可可西饼 蛋黄小西饼 提子酥 冰糖芝麻酥 美式巧克力酥 蛋黄派 铜锣烧 奶酪椰丝饼 QQ素饼 扭纹酥 混酥蛋塔 葡式蛋塔 水果蛋塔 奶酪饼干 香酥巧克力手指饼干




全日制大专(廊坊市分公司)经过多年的研究, 虎振学校怎么报名产品不断推陈出新,坚持技术、科学管理、诚信经营,注重引进的生产技术设备,推行标准化生产,从原材料采购、生产管理、产品检测等关键环节把关。

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