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石细胞无色淡黄色或黄棕色。类圆形长方形或不规则形,有的短分枝,枝端圆钝或膨大,有的边缘呈波状,直径-μm,长至μm,长至μm,壁厚-μm,层纹明显,孔沟有分叉,有的含棕色物。草酸钙簇晶直径-μm,棱角较宽;方晶直径-μm。 果皮表皮细胞断面观呈类言形,外壁稍厚,角质层厚-μm;表面观呈圆多角形,角质层表面呈颗粒性。导管主要为螺纹导管,直径约μm;另有网纹导管,直径至μm。淀粉粒单粒类圆形,直径-μm;复粒由-分粒组成。   棕色块形状不规则。[]化学成份果皮含鞣质tannin%,蜡wax%,树脂肪resin%,甘露醇D-mannitol%,粘液质mucilage%,没食子酸galicacid%,苹果酸amlicacid果胶pectin和草酸钙calciumoxalate%,树胶gum%,菊糖inulin%,非结晶糖%。 从鞣质中分得石榴皮苦素granatinAB,石榴皮鞣质punicalin,,-O-连二没食子酰石榴皮鞣质punicalagin。



石榴别名:安石榴,金罂,金庞,钟石榴,天浆,甘石榴,丹若禁忌人群:不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。适宜人群:一般人群均可食用。适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。石榴的功效与作用1.强身健体石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。2.抑制大肠杆菌石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。3.驱虫石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效。4.止血、明目石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。石榴的营养价值1.石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。2.石榴以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以能一起食下去。3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。石榴的选购1.看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的。2.拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分就会多。3.看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的,那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色,这样剥开里面的石榴大都是坏了的。4.有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的,里面仍然是好的。石榴的存储放在昏暗、阴凉处保存,如厨橱柜中,保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度,存放在冰箱里长达两个月。石榴的食用方法方便又漂亮的石榴剥皮小窍门:1.在石榴的顶端横切一刀。2.去顶。3.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了。4.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。5.划断后的样子像盛开的花朵形状。6.抽掉中间的白心。7.轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽




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石榴直立旺树,调节角度,留外向背后枝。有用旺枝,扭伤变向。各类果枝,密而错开,均斜生。不要带叶修剪防止养分浪费;大枝不过密,防止内膛光秃,也不过稀防止降低产量;大枝弯曲延伸,减慢外移,防直线延伸骨架软弱;枝条不要成排短剪,防止发枝过密;大枝不要上下重叠,防止影响光照;主侧枝不要齐头并进,主从不分;锯大枝截面尽量小,防皮层撕裂。[]病虫害防治编辑果园管理与人工防治技术措施一是在秋末可刮除翘裂树皮,进行树干涂白,清洁果园,清除果园内的枯枝落叶与杂草,对园内进行次消毒处理。二是冬季人工摘除病干果和虫茧,虫袋进行深埋烧毁,对园内空地进行深翻,利用冰冻日晒鸟啄等消灭越冬害虫。三是结合冬剪,剪除受害枝条集中烧毁。四是用草绳在树干基部缠绕数圈,诱集出土幼虫入内化蛹,定期检查捕杀,或在干茎周围m内覆盖农膜,将越冬幼虫闷死在膜下。五是利用害虫的假死性进行人工捕杀,对蛀干害虫从受害孔内注射薰蒸剂,用泥封口毒杀。物理防治技术措施一是利用成虫趋光性,在发生期用黑光灯糖醋液诱杀,也可用诱捕器诱杀。


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