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不过我不喜欢吃石榴，嫌麻烦哈哈，以前吃石榴都把籽吐掉，只取汁水，后来考虑增加点纤维和维生素E，索性就连籽直接嚼碎咽下去。其实石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分。果实中富含维生素C有机酸糖类以及钙磷钾等矿物质，据分析，石榴果实中水分%，糖～%，其中维生素C的含量比苹果高～倍，而脂肪蛋白质的含量较少。 另外石榴籽蕴含维生素C维生素E和红石榴多酚，这三种成分结合起来，就成了效力惊人的抗氧化剂，有研究显示，它甚至比红酒和绿茶还要高出倍，更是维生素C和维生素E的倍，有助于保持身体不受自由基的侵害，从而改善暗黄肤色，有助于排毒及延缓肌肤老化。 ，红石榴汁能够软化血管，预防和延缓动脉粥样硬化。石榴汁能够抗氧化抗衰老，可以减少胆固醇的氧化，同时减少已沉积的氧化胆固醇，减轻血管内皮损伤和动脉粥样硬化进程。第二，石榴味道酸甜，含有丰富的维生素C，清凉可口。 可以健脾开胃，促进消化功能;另外还可以用于口舌生疮及口腔溃疡的治疗，具体做法是将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱。第三，石榴还具有安胎效果。孕妇每天适量喝石榴汁能有效降低胎儿大脑发育畸形概率。
建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,pH值在～之间均可。耐涝力一般。在陕西本地川渝地区三峡流域湘鄂赣江浙皖晋冀鲁豫云贵高原广西北部四川雅安以东北京以南浙江舟山群岛除外等地区均可以正常长。 石榴适应性强，栽培区域广，主要适合于亚热带及温带地区发展，性喜温暖，在生长期内的有效积温在度以上的温暖地区长势更好。同时在温带地区亦有广泛分布，冬季耐寒力强。据调查，只要冬季气温不低于-℃，石榴便可安全越冬。 因此，在我国从南到北许多地区均有分布。具本地说，从北京向南直到海南省的广大地区均适宜石榴进行经济栽培。北方地区主要分布在山东枣庄陕西临潼河南封丘等省区，南方地区主要分布在安徽淮远云南蒙自四川会理等省区。 就南方各省而言，广西广东江西浙江江苏贵州湖南湖北等十几个省区都是发展石榴的适宜生态区。所以，在我国，除了东北等极寒冷的少数省区外，均适合石榴栽培。石榴喜光，不怕日晒，所以宜选择光照强，通风好的地方对生长有利。 从山地的垂直看，石榴位于亚热带和温带果树之间，海拔～米之间都适宜。石榴较耐干旱，但在生育季节需要充足的水分。对土壤要求不严，平地，山地都可以种植，对酸碱度的适应范围也大，pH值在～之间的土壤都能正常生长和结果，种植地以土质疏松，
