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所以我们更加需要选择一款好性能好效率的烙馍机。烙馍机的保养也十分的容易,机器每次使用之后一定要及时的进行清洗,因为接触了食物,如果不及时清洗容易滋生菌。送面的机器的刀片一定要在拆卸式避免到磕碰,这样才可以保证机器的使用寿命更加长久。刀片取下后,及时的去清洗干净,洗完之后放在干净的储存。每一次在使用烙馍机之前一定要加入适当的食用油,这样可以起到一个润滑的效果,使机器使用起来更加畅顺不会生锈。而烙馍机的凸轮槽里面也要进行润滑,烙馍机使用久了,难免会有一些脏东西,所以半年我们需要拿到专门的机器店里进行拆卸。将烙馍机进行的大清洗。万年红烙馍机的性能特点:不粘锅:容易脱模。产品废品率大大减低,脱模不用食油。