一、产品简介:
1.用于医药方面,调节人体内酸碱平衡,以恢复神经正常作用,基于同样的目的,用于食品添加剂;
2.用作水质稳定剂,其优异性表现在:
⑴具有明显的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方,由于协调效应影响,缓蚀效果大大提高;
⑵与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而增加;
⑶阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用;
3.作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的,可达到灭公害的作用;
4.用于食品行业,由于其可以有效地防止低钠综合症的发生,故可以作为食品添加剂。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾有优良的呈味阈。葡萄糖酸钠无刺激性,无苦涩味,盐味质接近食盐,阈值远高于其他有机酸盐,是食盐(无机盐)的5倍、苹果酸钠的2.6倍、乳酸钠的16.3倍。葡萄糖酸钠和葡萄糖酸钾在食品加工中用于调节pH,改善食品呈味性,代替食盐加工成的低盐或无盐(无氯化钠)食品,对增进人体、丰富人们生活起很大作用。
5.污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源,这是为了更好的培养细菌,提高污水的可生化性。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。
6.在食品、医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)
为全力保障用户权益,宁夏乐水聚丙烯酰胺乙酸钠醋酸钠活性炭聚合氯化铝聚合硫酸亚铁环保科技设有技术强大的售后服务团队,在全国设有5个授权售后服务站,每个服务站配备2-3名售后工程师随时待命,确保做到2小时内响应,24小时内到达现场,72小时内解决问题,解除您的后顾之忧。
通过十年的快速发展,公司在企业规模、 乙酸钠研发实力和市场占有率等方面都颇具实力,是国内高认可度的 乙酸钠解决方案提供商。
产品细度:100目的,钙元素含量8.8-9.0% 质量标准GB15571-2010
属于:矿物质产品
作用:营养强化剂,缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂
型号:食品级
包装:20公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)
性状:白色结晶性颗粒或粉末
【产品别名】
D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙
【产品分子式】C12H22CaO14
【产品分子量】 430.38
【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末,易溶于温水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(在100mL水中)常温水中3g左右,沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成,口感好,
【产品特色】与乳酸钙相比,葡钙口感较好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加,增加钙离子的含量,一般以1:2的比例进行混合。
【制法】:由葡萄糖酸与碳酸钙中和、浓缩而得。
【适用说明】:葡萄糖酸钙是婴儿补钙的常用钙源,还能降低毛细血管渗透性,增加毛细血管的致密度,改善组织细胞膜的通透性。
葡萄糖酸钙溶解度高,可用于强化儿童食品、和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。
制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能维持神经和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。
【限量】:1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准
2、FDA:焙烤食品1.75%;乳制品0.4%;明胶与布丁制品4.5%;代糖剂,0.01%。
FAO/WHO(1984)标准:青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg; 番茄罐头800 mg/kg, 450 mg/kg(整装);果酱和果冻200 mg/kg;酸黄瓜250 mg/kg。
【产品贮存】葡萄糖酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。
一水葡萄糖,英文名 Dextrose Monohydrate,分子式C6H12O6.H2O,是白色颗粒状粉末,味甜,分子量:198.17,密度1.56,熔点146℃,闪点224.6℃。
在食品工业、饮料行业,作为甜味料,营养剂和填充剂。
工业上可作为营养液配成口服液或静脉注射液。
在制革业,鞋底革、皮箱革,用作于还原剂。
葡萄糖为无色结晶或白色结晶性粉末:无臭、味甜。在水中易溶,熔点146℃。无热源反应,杂质含量少,纯度高。质量稳定不潮解,密封状态下可长期保存,存储过程中不结块。主要用于发酵、糖果、乳制品、调味品、糕点、麦片、饮料等食品行业,还在印染工业和制革业用做还原剂。
性质:白色结晶性或颗粒粉末,无臭,味甜。
熔点 146℃
比旋光度 52.75° (c=10, H2O, NH4OH 25℃)
水溶性 Soluble
用途:此产品以优质淀粉为原料,采用生物工程转化成高转化葡萄糖浆,经过精制而成。作为固体饮料中的营养剂和填充剂、粉末 香精等载体;各种口服液的校味剂及山梨醇、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸内酯等产品的主要原料;高级饲料的添加剂, 抗生素及发酵制品的培养基等。食品工业用作甜味料。