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摘心在开花前一周左左进行，即将新梢顶端去除嫩尖。徒长性结果枝、长果枝在开花部位以上7—8叶摘心；发育枝留13—15叶摘心（培养成第二年的结果母枝）；摘心后发出的二次枝只留一个，待长到2—3叶摘心，反复进行，控制其生长，促进枝条充实和果实发育。作预备枝保留的徒长枝留4—6叶早摘心，促发二次分枝，对二次枝留7—8叶摘心。 3、疏梢从猕猴桃坐果后开始，将树冠内膛短束状枝、细弱枝、病虫枝及无用的发育枝全部疏除。对于徒长枝可以利用的培养成为来年的结果母枝；对无用的徒长枝剪除。结果母枝上的结果枝每隔20厘米保留一个，每平方米架面保留正常的结果枝10—12个。 （五）、绑蔓冬季修剪结束时应进行绑蔓，把主蔓、侧蔓、结果母枝等按固定位置均匀有序地分开固定在架面上。利用布条、塑料绳进行绑缚。生长季节新梢生长到30—40厘米时开始绑枝，将结果枝和营养枝均匀绑缚在架面上；对直立性强旺枝斜向或水平方向绑缚以减缓生长势。绑缚方法呈“∞”字形或马蹄形。 （六）、雄株修剪猕猴桃雄株修剪经常被或略，冬季主要是疏除枯枝、细弱枝、过密枝、病虫枝和不必要的徒长枝，回缩大型枝组，短截发育在顶部纤细部分，以疏剪长放为主。夏季修剪在谢花后进行，按架势整理树形，蒲江普遍对雄株重剪，促进萌发新枝。
疏梢从猕猴桃坐果后开始，将树冠内膛短束状枝、细弱枝、病虫枝及无用的发育枝全部疏除。对于徒长枝可以利用的培养成为来年的结果母枝；对无用的徒长枝剪除。结果母枝上的结果枝每隔20厘米保留一个，每平方米架面保留正常的结果枝10—12个。 （五）、绑蔓冬季修剪结束时应进行绑蔓，把主蔓、侧蔓、结果母枝等按固定位置均匀有序地分开固定在架面上。利用布条、塑料绳进行绑缚。生长季节新梢生长到30—40厘米时开始绑枝，将结果枝和营养枝均匀绑缚在架面上；对直立性强旺枝斜向或水平方向绑缚以减缓生长势。绑缚方法呈“∞”字形或马蹄形。 （六）、雄株修剪猕猴桃雄株修剪经常被或略，冬季主要是疏除枯枝、细弱枝、过密枝、病虫枝和不必要的徒长枝，回缩大型枝组，短截发育在顶部纤细部分，以疏剪长放为主。夏季修剪在谢花后进行，按架势整理树形，蒲江普遍对雄株重剪，促进萌发新枝。 五、川之龙猕猴桃基地花果管理猕猴桃萌芽后便开始进入猕猴桃花蕾展露期。此时也正是猕猴桃的管理关键时期，决定着当年的产量和质量，主要包括疏花疏果、授粉、幼果管理等。 （一）、疏花疏果正常条件下，猕猴桃坐果率较高，基本上没有生理落果现象。如果不疏去部分劣果、小果。将会产生树体营养不良。果实品质品位下降而形成大小年现象，因此，疏花疏果是极为重要的措施。
园种植绿肥作物、适合的草类，或让其自生杂草，然后不断刈割覆盖果园，秋季深翻时翻压入沟底作有机肥。具有不断增加有机质含量和土壤肥力，改善土壤理化性质，防止地表温度过高等优点。幼龄果园多以种植绿肥的较多，成龄果园采用自然生草法，在行间生草。种植绿肥的种类应选择生长快、矮秆、根系浅，鲜草产量高，养分含量丰富，不与猕猴桃争光、争肥、争水的品种。如毛叶苕子，三叶草，苜蓿，鼠毛草等。种植的绿肥应在花期刈割，养的草应在长到20—30厘米高时刈割，一般每年刈割3—4次，刈割的杂草应均匀覆盖在树盘内。在落叶后至萌芽期都可种植肥田萝卜等冬季绿肥，花期刈割。生草覆盖是免耕技术之一。 四、猕猴桃的整形修剪（一）、生长结果习性猕猴桃是结果期早和丰产性强的树种，结果枝一般是从上一年的一年生枝（结果母枝）基部的3—7节开始抽生。结果母枝的长短、粗度、芽的饱满程度等影响结果枝的萌生形成，徒长结果枝上从第4节开始抽生，长果枝着生在2—6节，中果枝上是2—5节，短果枝上是第2节。结果枝于基部2—7节开始开花结果，一般着生2—5个果实。这是整形修剪确定产量的重要依据。
有些品种侧蕾多，比如金艳猕猴桃，必须疏蕾才能保障结果大小，侧蕾分离后周开始疏蕾。首先疏去花柄两边的侧蕾和弱小蕾、畸形蕾。同时，根据结果枝的强弱调整花蕾数量，长果枝留5—6个蕾，中果枝留3—4个蕾，短果枝留2个蕾。同时，结合授粉，疏去带病花。 在生产实践中，疏蕾比疏完全开花的花效果好。疏蕾后营养相对集中，胚胎发育充分，生产出的商品果品质品位均高。因此，疏蕾是个关键措施。 疏果：疏果在谢花后2周内完成。疏果的原则是长果枝多留，中果枝少留，短枝原则上不留或多留1个。疏果时，首先疏去畸形果、小果、病虫果和结果枝基部果。长枝可保留5—6个果，中果枝留3—4个果，短枝留1个果。同时，依据枝条的留叶数，基本上要达到5—6：1的叶果比。这样生产出来的果品品质、商品性较优异。 （二）、加强授粉，提高坐果率猕猴桃虽然少有生理落果，但其坐果率受授粉受精的制约，故要生产优质高效的猕猴桃，疏花加强授粉提高坐果率，保证果品优质的另一项重要的配套措施。 1、花期放蜂：放蜂前用加入猕猴桃雄花的饲料驯蜂1—2天，待雌花开放时，每15亩地放蜂6—8箱，利用蜂的活动授粉。
