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栽植前整地
山东地区陆地葡萄栽植时间为清明前后，（4月1日~5日），栽植前需提前做好整地及定枝沟准备工作，整地工作可在上一年秋季土壤封冻前提前做好，也可在春季土壤化冻后进行，要求4月1日前完工。
一、无定植沟整地法：
此整地法适用于园地土壤疏松肥沃，土层深厚，有机质丰富的壤土，沙壤土。
步：撒肥
将有机肥均匀铺洒在整个地块， 优质生物菌有机肥，每亩0.5吨，也可选择充分发酵的羊粪，牛粪，马粪，猪粪等，每亩1吨，鸡粪慎用。
第二步：旋耕
首先用松土机切入土层深度达40-50厘米，疏松底部土壤。
松土机
然后用大型旋耕犁旋耕，深度达到20-30厘米
旋耕后
第三步：划线
按照事先计划好的行距在定枝沟位置画白灰线。
第四步：开沟
可以采用小型开沟机，开成“槽型沟”；也可采用铁犁开成“V型沟”。开沟深度20厘米。
小型开沟机（槽型沟
铁犁（V型沟）
二、有定植沟整地法：
此整地法适用于土壤瘠薄，土层薄，有机质少的地块。
步：画线开沟
采用小型开沟机开沟和人工开沟均可，具体操作根据地块实际情况综合考量。开沟宽度50-60厘米，深度40-50厘米。
第二步：施入有机肥
在定枝沟底部施入充分腐熟的羊粪、牛粪、猪粪、鸡粪等优质农家肥，每亩施用量2-3吨，填平后在定植沟内厚度5-10厘米（鸡粪5厘米）；也可配合使用复合肥或过磷酸钙以及微生物菌剂。
第三步：回填表土
将挖出的表层优质土壤回填至定植沟内，如挖出的优质”熟土“不足，可在行间取好土回填，填至距地表15-20厘米处为止，填土厚度应达到25-30厘米。
维多利亚葡萄苗:
早熟 欧亚
果穗大，圆锥形或圆柱形，平均穗重630克，果穗稍长，果粒着生中等紧密。
果粒大，长椭圆形，粒形美观，无裂果，平均果粒重9.5克，平均横径2.31厘米，纵径3.20厘米， 果粒重15克；果皮黄绿色，果皮中等厚；果肉硬而脆，味甘甜爽口，品质佳
，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%；
果肉与种子易分离
，每果粒含种子以2粒居多
葡萄苗 整形修剪
在春天，留下两个强壮的芽，其余的剪掉。当新芽长到13至15片叶子时，心脏顶部，次级 留下1或2个，次级 重复留下2至3片叶子。同时，有必要及时去除卷须，以防止营养物质的消耗和过度滥爬。还要及时把新梢绑到铁丝上，力求均匀分布并合理占用空间，小心不要系太紧，以防勒伤新梢。
整形修剪
在春天，留下两个强壮的芽，其余的剪掉。当新芽长到13至15片叶子时，心脏顶部，次级 留下1或2个，次级 重复留下2至3片叶子。同时，有必要及时去除卷须，以防止营养物质的消耗和过度滥爬。还要及时把新梢绑到铁丝上，力求均匀分布并合理占用空间，小心不要系太紧，以防勒伤新梢。
我们种植的葡萄树修剪是分为春季抹芽、夏季打顶、秋季小剪、冬季大减的原则，每个步骤跟葡萄的结果都有息息相关的，所以这些步骤都是很重要的，就比如，不同的品种，修剪的方式也是不一样的，葡萄园里面的葡萄，基本上都是不高枝杈不多，树枝特粗壮，这样是为了能够让更多的养分用于果粒之中，但是像种植在农家小院里的葡萄，每年都会挂上满满当当的一架子，树体枝繁叶茂，也起到乘凉的作用，因此我们说不同的品种它的修剪也是不一样的。
我们种植的葡萄树修剪是分为春季抹芽、夏季打顶、秋季小剪、冬季大减的原则，每个步骤跟葡萄的结果都有息息相关的，所以这些步骤都是很重要的，就比如，不同的品种，修剪的方式也是不一样的，葡萄园里面的葡萄，基本上都是不高枝杈不多，树枝特粗壮，这样是为了能够让更多的养分用于果粒之中，但是像种植在农家小院里的葡萄，每年都会挂上满满当当的一架子，树体枝繁叶茂，也起到乘凉的作用，因此我们说不同的品种它的修剪也是不一样的。
