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制定和实施食品安全管理体系和提高其有效性时鼓励采用过程方法，以获得安全食品和服务的活动得以加强，并满足适用的要
求。过程方法包括按照组织的食品安全方针和战略方向，对各过程及其相互作用，系统地进行规定和管理，从而实现预期结果。可
通过采用 PDCA 循环以及基于风险的思维对过程和体系进行整体管理，从而有效利用机遇并防止发生非预期结果。
一、策划过程
策划过程可分成若干个子过程，这些子过程是建立食品安全管理体系必须要加以识别和管理的，可分为以下七点。
一是，组织环境的识别和评审过程，其包括组织内外部环境和相关方需求识别与评审过程，食品安全管理体系范围的确定过程。
二是，管理体系策划过程，包括方针、目标、组织框架及职责权限、应对风险的措施等。
三是，人力资源管理过程。食品行业的人力资源管理有别于其他行业，注重员工健康管理，食品安全意识及食品安全小组的能力要
求。
四是，基础设施和工作环境管理过程。根据食品行业类别，按不同的食品法规要求，对基础设施和工作环境加以管理。
五是，外部提供的过程、产品和服务控制过程。供方的考核评价及原辅料进厂验收要求，包括对外部供方许可资质管理等内容。
六是，内外部信息沟通过程。着重食品链上下游组织在食品安全方面的信息沟通，包括与监管部门、供方、顾客等相关组织的信息
沟通。
七是，成文信息控制过程。关注记录保存期限与法律法规要求的符合性。
二、运行过程
运行过程该本标准的核心过程，存在另一个PDCA循环，包含了标准第8章所述的FSMS内的各种运行过程，可分为以下若干个子过程。
前提方案建立实施过程，依据组织所处的食品链的位置，确定相应的前提方案，如良好操作规范、良好兽医规范、良好分销规范可
追溯性过程。根据标准要求，追溯系统应能够 地识别供应商来料和终产品的初始分配路线应急准备与响应过程，组织首先应识
别出那些与食品安全相关的潜在的紧急情况，并制订出相应的应急方案，并要求对方案进行测试危害分析与评价及控制计划的建立
过程，根据HACCP七个基本原理的要求建立实施该过程。值得特别关注的是，新标准要求关键限值应可测量，操作性前提方案（OPRP
）的行动标准可测量或可观察。另外还包括控制措施确认过程、危害控制计划的实施与监视过程、验证过程、不合格产品控制过程
（包括产品撤回），这些过程与旧标准要求无太多变化。
三、食品安全管理体系的绩效评价过程
食品安全管理体系的绩效评价过程包括对监视和测量、验证活动结果所获取的数据和信息，以及对前提方案和危害控制计划实施情
况的监测结果的分析与评价，同时包括内部审核和管理评审活动，以确定FSMS的绩效情况。该过程可分为：分析与评价过程、内部
审核过程、管理评审过程。
四、改进过程
组织应持续改进食品安全管理体系的适宜性、充分性和有效性，并根据与相关方沟通的结果、验证活动结果分析的输出以及管理评
审的输出更新FSMS，该过程可分为持续改进过程、食品安全管理体系更新过程。综合上述分析，基本已识别食品安全管理体系的主
要过程，组织可以按过程方法的要求，形成过程清单，如附表所示，以便管理食品安全管理体系。
除上述过程外，组织还应考虑基于风险的思维，识别食品安全管理体系其他过程。基于风险的思维也分为两个层次，组织层面的和
运行层面的。运行层面的过程识别已包含上述第二大过程（运行过程）中。组织层面的过程识别，可参照标准6.1.1条款之规定：“
策划食品安全管理体系时，组织应考虑到4.1中涉及的事项”。同时，标准4.1指出：“考虑各种内外部因素，包括但不限于国际、
国内、地区和当地的各种法律法规、技术、竞争、市场、文化、社会、经济因素、网络安全和食品掺假、食品防护和故意污染”。
因此，还需识别非传统食品安全危害控制过程认证：食品防欺诈过程、预防人为破坏和蓄意污染过程。
?
SO20000认证实施 阶段：
?管理现状调查与差距分析
?体系培训与学习
ISO20000认证第二阶段：
?规划体系的基本架构
?建立服务级别管理
?建立服务台管理体系
?建立事件管理体系
?建立问题管理体系
?规范日常管理制度
ISO20000认证第三阶段：
?建立配置管理体系
?建立变更管理制度和发布管理制度
ISO20000认证第四阶段：
?建立业务连续性管理框架，制定应用统的应急预案
?建立系统规划机制（可用性管理和容量管理），规划系统的容量和可用性
?建立系统安全运行的规定、管理制度（信息安全管理）
?建立系统运行监视和管理要求
ISO20000认证第五阶段：
?建立供应商管理与考评机制
?建立服务成本管理控制体系
?建立业务关系管理框架
?建立客户沟通管理体系
?收集和改进客户的满意度
?关注客户的投诉
?关注服务体系和服务质量的改进
ISO20000认证第六阶段：
?内部审核与优化改进
?正式审核与体系维持
1.3ISO20000实施方法
1.3.1开展培训、职能分工
?学习培训
A.全员培训，掌握ISO20000基础知识、标准的内容、基本要求、实施办法、推行ISO20000意义和计划；
B.骨干培训，了解ISO20000标准的基本内容、2)领导在体系中的作用，为什麽要推行及如何推行ISO20000；
C.文件编写技能培训，IT服务管理体系文件总论、IT服务质量管理手册编写、程式文件编写、工作文件编写、管理计划制定、管理记录；
?建立组织职能
A.领导小组积极地带头叁加学习ISO20000认证基础知识，提供给出人力和物力支援，成立领导小组，任命管理代表，负责标准中规定的职责并及时处理有关重大问题，组织管理评审。
B.为了推行ISO20000，公司应成立专门工作机构，负责全公司推行ISO20000组织协调工作，作爲一个办事核心。应保证所有各有关部门都能叁与工作小组，有专职人员和骨干力量，骨干人员应对ISO20000有较全面系统的学习， 有一定相关工作经历；
C.公司应按标准要求任命管理者代表，确保按照标准规定建立、实施和维持IT服务管理体系要求，向管理者报告体系的执行情况，以便评审和改进管理体系，管理者代表的职责还可以包括就IT服务质量管理体系方面与外部机构的联络。
?系统调查与诊断
A.诊断现有体系与标准的符合性，找出与标准之间差距和形成这些差距原因。识别确定对服务质量管理体系进行修改的内容；
B.实施诊断员可以是公司内部的人员，也可以公司委托的外部机构，如咨询机构的人员，因此实施诊断的人员可以有内部审核员、第三方审核机构的人员;
C.确定诊断小组出具诊断依据和诊断物件，制订诊断计划，编制诊断工作文件，现场诊断检查，提交诊断报告；
?体系设计
A.制订IT服务质量管理方针；
B.任命管理者代表主要责任，协助管理者确保按标准的要求建立IT服务质量管理体系，负责体系的实施和维护，负责组织内部管理体系审核，向 管理者报告体系执行情况，以便评审和改进；
C.设计调整组织机构，明确各部门职责应覆盖标准要求、职责、职能分工形成书面文件；
D.确定新体系中文件结构、典型文件层次。
1.3.2编写文件、试点运行
?编写文件
A.列出IT服务质量管理手册
B.分配文件编写任务
C.各部门叁与起草工作流程
D.文件批准发效
?试点运行
A.体系交底
B.培训、宣传
C.试运行与完善
1.3.3内部审核、正式运行
?内部审核、管理评审
A.至少进行一次内部审核，按ISO20000认证要求制订审核计划、审核清单、审核报告、不合格项的跟踪和监督等有关活动记录和文件应保存完好，以便以认证检查。
B.至少安排一次管理评审，以评价新体系的有效性和适用性，同时积累一次管理评审活动记录，评审按程式文件要求进行。
?正式运行
通过内部审核、管理评审，对体系文件中不切合实际或规定不合适之处进行及时的修改，在一系列修改后，发布第二版质量手册、程式文件进行正式运行。
1.3.4正式审核，体系维持
?接受所选择的认证机构的正式审核。
?体系维持与提高
A.检查现场中问题，不断地改进和巩固；
B.进一步完善体系文件，加强协调监督工作；
C.定期开展内部IT服务质量管理审核和管理评审
全球化布局，打响“中国制造“品牌
（SCANTECH）高度重视产品质量，为确保员工及企业在产品全生命周期符合各类国际和 级权威管理体系标准，我们在质量管理与资质获取方面已开展广泛的探索与实践。进而从各方面保证，为客户提供可靠、高质量且符合法规要求的产品和服务。
除了校准中心获得了CNAS认可的ISO/IEC17025:2017认证外，SCANTECH的质量管理体系已获得ISO9001:2015[3]认证，环境管理体系已获得ISO14001:2015[4]认证，职业健康安全管理体系已获得ISO45001:2018[5]认证，旗下所有手持式三维扫描仪产品系列均获得CE认证[6]……
[3]国际标准，指定了质量管理体系(QMS)的各项要求。
[4]国际标准，指定了环境管理体系(EMS)的各项要求。
[5]国际标准，指定了职业健康安全管理体系(OHSMS)的各项要求。
[6]表明产品符合欧盟法律法规要求的一个重要指示标志。
“随着市场对于3D数字化应用产品需求的不断增加和 对于高端装备制造的政策规划及重视，整个行业迎来了前所未有的发展机遇，对于思看来说也面临着更大的挑战”，思看科技质量中心总监吴江补充道，“成功获得ISO/IEC17025:2017认证，标志着公司在计量质量管理水平上走在了行业前列，极大的提高了公司产品竞争力和社会信誉度。
为市场客户提供更高质量水平的产品和服务的同时，也将加深市场和社会各界对我们的信任，是我们冲出国门，走向世界的关键一步。”
质量是生命，信用是脊梁。身处计量领域，每一个思看人从未放松对品质的要求，从未停止对卓越质量的追求与努力。
此次思看科技校准中心得到CNAS认可，获得ISO/IEC17025:2017认证，正是对这一坚持的有力证明。质造未来，思看科技将继续围绕战略目标，着眼于长远发展，深耕国际化，实现全球化战略布局。
在未来全球化竞争中不断拓展新领域，追求新高度，向全球传递具有国际化水准的「中国制造」民族品牌力量。
iso9001:2015认证实施过程方法审核重点
ISO9001：2015标准倡导“过程方法”要与“PDCA循环”和“基于风险的思维”相结合。
ISO9000：2015中3.13.1对“审核”定义为：为获得客观证据并对其进行客观的评价，以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程。
东莞iso9001:2015认证过程一般分为以下几种形式：
1-用于组织的管理过程，2-用于资源管理的过程，3-用于产品和服务实现的过程，4-用于测量、分析与改进的过程。
过程方法审核思路和考虑内容
1-确定过程（涉及ISO9001：2015-4.4条款），
2-过程的环境状况（涉及ISO9001：2015-4.1条款），
3-确定过程的管理者（涉及ISO9001：2015-5.3条款），
4-过程中如何考虑以顾客为关注焦点（涉及ISO9001：2015-5.1.2条款），
5-过程的输入，
6-过程有哪些相关方（涉及ISO9001：2015-4.2条款），如何沟通（涉及ISO9001：2015-7.4条款）？
7-主要的过程活动是什么？
8-过程有哪些风险和机遇，如何应对（涉及ISO9001：2015-6.1条款）？
9-过程接口是什么？
10-过程输出
11-如何测量监控过程（涉及ISO9001：2015-7.1.5条款）
12-过程中形成文件信息的控制（涉及ISO9001：2015-7.5条款）
13-如何测量监控结果与所订目标比较（涉及ISO9001：2015-6.2条款）
14-过程结果是否满足顾客要求？（涉及ISO9001：2015-8.2条款）
15-如果发生变更，如何管理变更？（涉及ISO9001：2015-6.3条款）
16-如何获取过程相关知识？（涉及ISO9001：2015-7.1.6条款）
通过过程方法审核中结合“PDCA循环”和“基于风险的思维”的要求，每个过程审核除过程本身要素的ISO9001：2015的相关条款，还要应考虑：ISO9001：2015的4.1、4.2、4.4、5.3、5.1.2、6.1、6.2、6.3、7.1.5、7.1.6、7.4、7.5、8.2等，可见：实施过程方法审核，每个过程的审核不再是只关注一个条款的要求，而是重点关注每个过程：有哪些风险和机遇、如何实现以顾客为关注焦点、测量监控结果与所订目标比较是否实现、是否满足顾客要求等。真正体现了QMS的有效性和增值性。
