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名校名师育名人,名菜名点出名品。今天,我们保定虎振的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。厨师培训 保定虎振由国际名厨和 高级烹调技师授课,专业教师多次在国际、国内烹饪比赛中获得金奖。学员毕业后有被中共中央学公厅、人民大会堂、国务院各部局委学等中直餐厅、培训中心、招待所直接录用的,还有被北京科力淮杨村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星级酒店聘为主厨、厨师长的。其中很多的毕业生自行创业,在各地的餐饮业成为佼佼者;还有数千人走出国门,把中华民族的美食文化传播到世界各地。 我校多次被省、市评为教学管理学校; 烹饪中级班厨师学员通过培训,从刀工勺工开始练起,使学员具有中式烹调的初步基本理论知识,在操作技能上,学员有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形;掌握一般花喷雕刻及冷拼;学会 300 余种菜肴的制作,冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪职务,也可自己创业,利润丰厚,为你创造更多财富。 、河北学厨师烹饪到保定虎振学校真材实料上灶练、 厨师,是以烹调为职业的人,汲取大自然赋予人类的富饶食材,调五味做羹汤。潜意识里的厨师,形象是高大上的。从原料的精心初选再到整个烹制的过程,菜肴的色彩搭配,营养调和等,厨师面面俱到的 考量只为满足食客的需求,让食客吃得开心,吃得放心。厨师能在你饥肠辘辘的时候,给你呈上需要的羹汤与菜肴。逢年过节为你与家人的团聚,奉上道道美味,让幸福更加洋溢。厨师培训




一所好学校,必须具备良好的师资力量,中国有句古话叫做名师出高徒,在其他条件均等的情况下,一所学校拥有更好的师资力量便是同行业中有力的竞争力,也能教出更好的学生,在这个方面,保定虎振职业培训学校是同行中的佼佼者。多年来学校都秉承“来一个、教一个、成一个”的教学理念,让学员“烹”程万里。教学上,校长臧满仓亲自讲课,教职员工认真负责,为人师表,逐步形成了:全天实习操作,早晚加课学理论、小班教学等特色。学校重视每一个学员而不是某几个学员,极大的提高了成功率。 除此之外,保定虎振职业培训学校拥有众多现代化硬件设备,让学生学得更好,良好的硬件设备,在学校教育教学过程中扮演着重要角色,意味着学生能够在保定虎振职业培训学校中学到更多的东西。厨师培训



30年专注于厨师培训保定虎振厨师技校,保定虎振烹饪学校自创建至今,在多年的学学时间里,我们专注于烹饪面点培训。在教学上积累了丰富的经验,特级烹调师亲自讲课,教职员工认真负责,为人师表。我校视教学质量为学校生命,以“来一个,教一个,会一个”为宗旨,追求质量,力求做到专业、精致。逐步形成了:全天实习操作,学理论、小班教学等特色。学校教学设施先进,拥有现代化不锈钢灶具炉台,同时拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅和多媒体教室供学员使用。厨师培训




虎振厨师烹饪学校 1、学校把实训课程作为教学的重点,课程开设比例其中实操占到90%,理论占到10%,真正实现天天有实践,并且实现“一人一灶”的亲自上灶实操; 2、针对各专业,学校投巨资兴建大型的实操训练大厅,保障学生实训场地与实训效果。 学校现有实训大厅386间、理实一体化实训室156间,理论教室85间,高级餐厅实训中心98间,电子阅览室、投影室、调酒教室、西点教室等完善的基础硬件设施,增添了大型不锈钢炉灶具、切配台等的教学设施设备 ,是全国规模“”的烹饪技能教育院校。 3、实操实训始终贯彻“理实一体化”的教学设计理念,构建了一个以职业为本位,从岗位的需要出发,以为资源,选取必要的知识、技能组合成理论与实践紧密相联系的理实一体化课程体系。厨师培训


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