1.选准嫁接时机果树嫁接时间因地域不同品种不同而呈现不确定性。一般情况下.采用枝接的方式嫁接.多选择春季展开，在树液开始涌动之时为好。如果是采用芽接的方式.春季、夏季都可以，主要考虑到砧木的生长情况。柑橘常常选择红橘、积橙、酸袖等做砧木.脐祖砧木可以选择权壳.红肉蜜抽可以选择金抽。 　　这些砧木都能够给果树嫁接苗带来良好生长力，不同程度果树抗性，而且能够改普果品品质，增加产量。这也是果树之所以选择嫁接栽培的重要原因。3.确保嫁接果树嫁接主要是通过接稼环节愈伤组织测定来判断。而要保证接祖环节正常实施，还需要对称条进行有效处理，对接德相关操作进行规范.并做好保湿措施。 　　梨贮藏中的生理病害鸭梨黑心病黑心病除了在鸭梨上发生外，雪花梨、长把梨上也会发生类似的黑心病。鸭梨的黑心病有两种，一种是贮藏前由于降温过快造成低温伤害而发生的黑心病，另一种则是贮藏后期由于衰老引起的黑心病。 　　0℃低温引起的黑心多发生在入贮30—50天，黑心发生不同程度的褐变，但果肉仍为白色，皮层保持青绿或黄绿色，不影响梨的外观。由衰老引起的黑心病多在贮藏到次年2—3月份发生，果心变褐，果皮色泽暗黄，组织松散，严重时部分果肉也变褐，并有酒精味。

　　冬季梨树苗修剪的原则进入冬季后梨树苗的树叶都落光，为了来年更好的结果，需要对梨树苗进行修剪，修剪的原则是去除徒长枝，优化结果枝，具体如下：结果枝的修剪根据梨树苗品种特性、树龄和树势。衰老期，树势衰弱，果枝留长度要缩短。 　　结果枝的更新修剪盛果期的梨树苗在结果后需及时更新。更新有二：①单枝更新，对果枝短截适当加重，使既能结果又能发生新梢作为下年结果用。②双权更新：在同一母枝选留基部相邻的两个结果枝，一枝轻短截作毕结果枝用，另一枝重短截预备下提结果用。 　　徒长枝的修剪不能利用的徒长枝去除。生长在空间处的徒长枝应成枝组，冬修时，剪留20-30cm，徒长枝也可以养成主枝、侧枝，做更新骨干枝用。枝组的修剪修剪时要与利用相结合。树冠的大型枝组，对其枝的剪截程度要比侧枝重些，注意剪口芽与枝的方向，使其每年弯曲生长。 　　枯叶，枯枝也应及时。对冬季应低温产生的冻伤枝也应及时修剪掉。及时杂草杂物：冬季风急草干，易，极易造成火情，危害林木，为确保安全，需要做好树林内的整理工作，及时林带内的枯草、杂物及易燃品等，保障树林带及人生安全。　　夏季梨树苗的修剪夏季梨树苗的修剪是为了达到调节养分分配，避免养分因供应无用花芽、枝的生长造成养分消耗;以集中养分供应枝、花果的生长发育，从而减少落花落果，坐果率，果实品质的目的。同时还能及时去除病虫枝，减少病虫害。

　　冬季梨树苗冬季梨树进入休眠期，生长活动很微弱，此时如何做好对来年生产至关重要。深翻施肥基肥的施用有环状沟施、放射状沟施、条状沟施及全园撒施等，可根据自身劳力及梨园状况选择应用。 　　梨园基肥以有机农家肥为主，基本按“斤果斤肥”的，每株施用量为30～50公斤，另外，每株再配施复合肥0.3~0.5公斤。施肥后灌足越冬水。合理修剪果树经过1年的生长，易造成树型紊乱，为形成良好的树冠结构，实现优质稳产，冬季*好在12月中旬至翌年1月进行修剪。 　　其目的是使树体上下、左右、内外的主干、树条分布均匀，长势均衡，互不遮蔽，有利于形成早结、丰产、稳产的树型结构。防虫害清园采果后及时残枝落叶，园内杂草、烂果集中深埋或沤肥。残留的枯枝、落叶、烂果、杂草成了许多病菌、害虫的越冬藏身之处，因此，应在这段时间将其彻底清理，集中烧毁或在果园高温堆肥。 　　刮树皮腐烂病菌和轮纹病菌，梨小食心虫和星毛虫、山楂红大都在树的粗皮、翅皮及树干裂缝内越冬，冬季或次年春季用把老皮刮除，然后用石硫合剂涂在树上。药剂秋季病虫害有梨黑星病和梨黑斑病，主要危害叶片，叶片受冻后引起落叶，且影响次年产量，可用大生、多菌灵等。