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随着市场对人才要求的日益提高，竞争越来越激烈，而大学生就业难的问题已屡见不鲜。 与大学高等教育就业难相比，近几年职业学校就业率高居不下，普受社会用人单位欢迎，这也让不少大学毕业生感慨甚至质疑，考大学是否真的有用？ 毋庸置疑，上一所好的大学，接受高等教育将是人生的一笔宝贵财富，但如果走进一所“不入流”的大学，倒不如学一门好技术。每年随着高考批次录取渐渐拨开云雾，很多成绩不理想的同学开始谋划出路。面对社会上林林总总的职业学校，让学生和家长们有 “乱花渐欲迷人眼”的感觉，不知如何选择。那究竟哪类更适合学生发展，现以虎振厨师烹饪学校为例，将其与普通高职、中专院校进行大PK，希望对正在择校的同学们有所帮助。厨师培训
厨师是人类文明建设中不可缺少的一支重要力量;厨师是社会经济建设的促进者;厨师是中国饮食文化的继承者和传播者.21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,但中餐厨师人才需求缺口大,呈现出高薪难觅专业厨师的场面.中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指.改革开放至今,我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进,除了对餐饮人才需求越来越大,厨师的待遇也越来越高.厨师,与旧社会相比,已经发生了翻天覆地的变化.今天的厨师中,已经融入到社会各个阶层,而他们的劳动意义, 也越来越被人们所理解、认识.厨师培训
在虎振厨师培训学校，学生与老师亦师亦友，遇到技术上的问题学生会向老师们虚心地请教，面对如何创新菜肴则会跟老师们共同商讨，吸收老师们的优秀经验，听取老师所给予的意见和建议从而再在自己原来设计的菜肴中不断地完善、提升，这个过程或许很漫长，多番的改动会磨掉属于刚开始的激情，但在同学们和老师们的共同努力下，在作品成果诞生的那一刻，所有的苦和累仿佛都轻如鸿毛，喜悦的心情覆盖了所有困惑，这，就是属于烹饪的乐趣；这，就是经常能在虎振厨师烹饪学校实训教室里看到的场景。果重要，但过程却是更引人眼球。就如一代传奇平民总统林肯，15岁才开始读书24岁生意失败；35岁开始竞选公职，却是每次都惨遭失败；52岁终于成功当上美国总统，坎坷的一生，林肯却终赢得了美国历史上多的尊重。由此可见，一个拥有梦想而且敢于付出努力行动的人，他所经历的人生过程往往不可能完全的一帆风顺，跌宕起伏的浪花会使人生看起来更加的富有魅力，盘旋曲折的道路也会让人更加憧憬前方的道路。对于虎振厨师烹饪学校学生来说，他们没有如林肯、马云般坎坷的人生，但却有着如他们对梦想同样的坚定与执着，相信他们紧握梦想，总有 会到达成功的彼岸。 一些学生年龄较大，或者有其他的原因，想学习烹饪技术，但是没有足够的时间来学校学习，只能进行短期培训。在保定这些厨师技校中，保定虎震厨师学校率先开设了短期的厨师培训班，目的就是为了适应不同学员的不同需求。该班学期一个月，在这一个月期间，主要学习内容就是以炒菜为主，辅以刀工翻勺等基本工，教学目的就是让学生在有限的时间内尽量多掌握一些菜肴的制作方法，等将来毕业后，学生可以自己开饭店，也可以到一些中低档的饭店打工，到饭店打工的学员，学校免费分配工作。
努力成为客户依赖的企业-衡水虎振技工学校，公司主营： 中西面点培训
学习厨师步：结合兴趣，找准职业定位兴趣是好的老师。对所学专业保持兴趣能使学习过程充满乐趣和满足感，知识吸收更自主。虎振烹饪学子入校前，咨询中心的老师会与其进行详细交谈，了解学子的兴趣爱好与职业倾向，并通过一系列兴趣、能力测试题确定学子为适合的专业。确定学子的兴趣特长，进行专项培养，学子由此形成的核心技能一但延伸为职业兴趣，便可成为成就一生事业的基石。不进行合理的管理，再好的职业规划也是空谈。在华北地区专业的烹饪院校虎振烹饪学校里，专业技能、职业素质两手抓，动静结合锻造学子职业素养。学子入校后，虎振烹饪厨师培训学校便会持续系统的开展职业培训，不仅包括“五步教学法”锻造出来的过硬专业技能，更包括各个专业详尽的就业指导。每个学子都会了解所学专业的发展态势、人才需求状况与分布城市、晋升渠道，并根据自身差距进行有效的补缺。另外，多种素质教育活动贯穿始终。社团活动、烹饪职业技能大赛，丰富多彩的校园文化生活让学子善沟通、能策划，接人待物、组织联络样样不差。学习厨师第三步：全方位就业指导，成就企业青睐人才虎振烹饪学校创就业指导中心定期邀请招聘企业的就业类专家到学校为学生开展就业指导课程，结合实际情况，教授学生面试技巧、就业技巧等就业信息。学生在校的时候就积累就业方面的经验，避免跨出校门后多走弯路。 俗话说的好，心态决定成败。很多高校毕业生工作难找，除了本身专业技能与社会需求脱节、职业素养不足外，更多因素在于其不能认清“蘑菇期”在职业生涯的重要阶段，而一味寻求一步到位。对此，虎振烹饪学校创就业指导中心安排多场企业宣讲会、招聘会，让学子听一听企业对人才的真实想法。入职，是“新学期”的开始，更是适应社会，扎实基本功的重要阶段。经过职场礼仪、简历制作、面试技巧等全方位就业指导，虎振烹饪学子不仅能够找到适合自己专业的满意工作，更能以平稳的心态，踏上职业生涯的黄金大道。
