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提取来源
菠菜粉是从绿色植物菠菜中提取的。
产品特点菠菜粉的产品特点:1.成品均匀细致,性状稳定,溶解性好,水分含量低,可以延长储存期。2.原汁原味、品Chemicalbook质保证、速溶性好、不分层。3.保持了菠菜的颜色、香气、滋味、营养,能够提供浓郁的菠菜口感,是食品配料的好帮手。
应用
菠菜粉的应用:代餐粉、食品。

把菠菜换个吃法——菠菜粉丝发面饼
菠菜的营养丰富是个不争的事实,它含有大量的β胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的 来源。可是怎样拯救不爱吃菠菜一族呢。试试我这个方法吧,菠菜馅饼,因为菠菜经过焯水后已经达到半熟的状态,我就做了素馅发面饼,只要饼的外皮熟透,内馅 没有问题。结果是让不爱吃菠菜的小孩大叫好吃




脱水菠菜粉绿色烘焙粉
新鲜菠菜原料经过挑选清洗切粒烘干后打成粉末,水份8%以下。可以加入面粉中调色调味制成绿色面条,以及各类绿色糕点。

本公司生产的菠菜以优质菠菜为原料 榨汁后喷雾干燥而成,采用喷雾干燥技术加工而成,菠菜粉流动性好,口感佳,易溶解,易保存,不添加任何防腐剂

外观粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂志,且均匀一致

生产工艺流程
 

原料选择→前处理→清洗→切制→烫漂→浸冷→甩干→干燥→分级筛选→成品分选→金属探测→整理包装

要点说明
原料选择,选用产品时,宜选用的新鲜的无污染原料。
前处理:去根,去须,去病黄虫叶。
切制:可根据需要切成片状、丁状或条状。



 而胡萝卜素这种物质进人体肠道以后还可以转化与维生素A,而维生素A又是维持人类眼睛正常功能的重要营养成分,它能眼睛干涩、疲劳,也能视力下降,还能提高视网膜功能,平时特别适合那些长期面对电脑工作的人群食用。制作安丘菠菜饼时,需要准备鲜嫩的菠菜500克,食用盐少量,肥肉一百克,葱、姜各适量准备一些,另外食用盐和油以及面粉都要适量准备,后还要准备两个鸡蛋。把准备好的新鲜菠菜,去掉根和老叶以后用清水洗净,控干水分,放在盆中,加入准备好的食用盐腌制几个小时,等菠菜变软出水以后,取出用手攥干,再把它们剁成碎末。把准备好的肥肉用刀剁成泥状,加入味精和食用盐调味,再把葱姜全部剁成碎末,也放在肥肉泥中调匀。


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