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在山东等地区也被叫做单饼，烙饼等等。虽然叫法不尽相同，但做法基本一致；比较传统的一种制作方法是把面团按照一定配方和好后，一个人在面板上用擀面杖将折好的小面剂擀成薄薄的面坯，而另一个人则在旁边架火将铁鏊子烧热，把擀好的面坯放在铁鏊子上焙。全自动烙馍机温控系统及时间控制系统进一步升级，采用红外感应控制系统。大大提高了工作效率；采用全不锈钢制作，该机可生产烙馍、烤鸭饼、烙饼、薄饼，超薄面饼。带有自动烘烤系统，下料-输送-压制-烘烤（起馍花）一次完成，大大提高工作效率。本机大部分采用不锈钢材料制作。外形美观，完全符合卫生标准。产品适用范围：本产品适用于食品生产企业。也可满足宾馆、酒店、食堂及所有需要制作烙馍的单位和个人。
全自动烙馍机大型烙馍机豪华美观提高档次，大控制系统设计新颖,且具有优质高雅、明卫生、高效节能、降低成本、操作简便等优点。这是一款专门将用水和好的面做成自动烙馍机一种饼状熟食的机器，烙馍机价格实惠。主要用大型烙馍机于压机、实惠，其他品种面饼的使用，构造简单，一人操作即可。您可以根据自己需要设定加热温度和加热时间能在设定的时间内完成压制和加热工作，可根据加工工艺要求更换模具小型烙馍机压制不同厚度和形状的面饼。大型烙馍机设定加热时间和加热温度，烙馍机价格按下启动开关，模具压下，设定时间终了时自动复位，大型烙馍机调整气缸上部的开关可调模烙馍机价格小型烙馍机具下降的速度。达到设定温度时自动停止加热实惠自动烙馍机，低于设定温度时自动通电加热。
烙馍机 成型好由机器做出的水烙馍厚薄均匀、光滑好，操作不需要技术含量，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，烙馍机模具压下，设定时间终了时自动复位，调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度，达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热，达到设定的工作温度时即可进行工作（注意：使用温度不得超过100度）将定量的面坯放在模具上，按下启动开关，上模具压下，加热时间终了时上模具升起。速度快，效率高，应用广泛。我公司生产的烙馍机自从上市一来很受广大客户的青睐。多功能烙馍机价格便宜质量优惠的新款水烙馍机等着你来河南万年红食品机械厂全自动烙馍机厂家历经多年严格的出口品质经验。
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本机操作简便、时产张，设计合理，厚薄可调0.3毫米至15毫米，可做烙馍。圆烙馍机.大小直径在.鸭饼，烩饼、烙饼，羊肉泡馍，大饼，炒饼丝.........省时省力，1.代替手工擀饼，大大节省人力；2.产量高，能达到张每小时。3.原料不同，可压不同的薄饼或者厚饼，如：单饼、荷叶饼、鸡蛋饼、水烙馍、烙馍、春卷、杂粮烙馍、饼、千层饼、大饼及加工成饼丝等等。4.改机采用自动温控系统和时间系统，可根据需要来设定温度和时间，在0－99.99秒内自动完成压制工作，节能环保效率高。型号按照模具大小来划分，模具直径有：25厘米、30厘米、35厘米、40厘米、50厘米、60厘米；大于60厘米的可以定做。烙馍的需求量大。
