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以下是:葡萄糖的图文介绍

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葡萄糖



 CAS:299-28-5

    产品细度:100目的,钙元素含量8.8-9.0% 质量标准GB15571-2010

属于:矿物质产品 

作用:营养强化剂,缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂  

型号:食品级

包装:20公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)

性状:白色结晶性颗粒或粉末

【产品别名】

D-葡萄糖酸钙盐(2:1);葡萄糖酸钙(药用);葡萄糖酸钙水合物;葡萄酸钙

【产品分子式】C12H22CaO14

【产品分子量】 430.38

 

【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末,易溶于温水,不溶于乙醇,水溶液PH6~7,溶解度(在100mL水中)常温水中3g左右,沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成,口感好,

 【产品特色】与乳酸钙相比,葡钙口感较好,溶解度在2%左右,在口服液中,葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加,增加钙离子的含量,一般以1:2的比例进行混合。

 【制法】:由葡萄糖酸与碳酸钙中和、浓缩而得。

 【适用说明】:葡萄糖酸钙是婴儿补钙的常用钙源,还能降低毛细血管渗透性,增加毛细血管的致密度,改善组织细胞膜的通透性。

葡萄糖酸钙溶解度高,可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂,有助于骨质的形成,并能维持神经和肌肉的正常兴奋性,同时还可用于缓冲剂、固化剂。 

【限量】:1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准

     2、FDA:焙烤食品1.75%;乳制品0.4%;明胶与布丁制品4.5%;代糖剂,0.01%。

      FAO/WHO(1984)标准:青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg;      番茄罐头800 mg/kg, 450 mg/kg(整装);果酱和果冻200 mg/kg;酸黄瓜250 mg/kg。

【产品贮存】葡萄糖酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。




 葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、医药工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。
葡萄糖是一种常用的医用药剂,也是精细化工、食品工业、发酵工业等的工业原料。其主要生产原料是淀粉或薯干、玉米、大米等。生产方法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法就是用α-淀粉酶将淀粉乳液化,然后加糖化酶制取葡萄糖的方法。
   葡萄糖酸钠用作混凝土外加剂具有以下有点:
     1、用葡萄糖酸钠,W/C比可以降低,这能使混凝土强度增加,这是一种优质型的混凝土。
    2、大块和大重量的灌注工程是较难施工的。由于加了葡萄糖酸钠,混凝土工作性的改善和凝固时间的延缓能够避免结构上产生相接面,其结果能增进结构强度。
    3、在炎热地区保持W/C比不变而增进工作性有重要意义。
   4、在混凝土拌合料中加入葡萄糖酸钠,能延缓凝固时间,这对长时间和高难度的灌注很重要。
   5、在现代的混凝土工业中,预拌合混凝土是在中心地点配制好,然后用混合机卡车运送出去。在这种情况下,增加工作性和起始凝固时间甚为重要



1、工业葡萄糖在污水中的作用:污水中为什么要业葡萄糖污水调试期间投业葡萄糖等是为了碳源,这是为了更好的培养细菌,提高污水的可生化性,有效改善污泥的亲和性,比尿素的效果要来的快。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。 

RTO技术为有机废气治理了一个行之有效的法,为化工、医等间隙生产企业的有机废气治理启了新的篇章。从首台RTO投入运行至今,已近4多个年头。自2世纪9年代后RTO得到了长足发展,几乎取代了经典的热力焚烧装置,并且在绝大部分有机废气净化技术领域内占据着主导地位。由于各类企业基本情况差异较大、目前RTO应用上的局限性、以及RTO厂商和企业缺乏安全方面设计等原因,在投入生产使用后,由于各种原因 化工(**)有限公司RTO环保设施发生一起事故,原因为气爆,即明火回火引燃气体,在气管中发生,虽然未造员伤亡。

2、工业级葡萄糖皮革工业使用皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和铬鞣料的还原剂。  

3、工业葡萄糖用钢铁表面清洗剂:钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,如马口铁,镀锌板,表面镀铬(电度)等,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。

4、工业葡萄糖可以作水泥掺合剂:水泥中添加一定数量葡萄糖酸后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用,即推迟混凝土的 初与 终凝固时期,例如添加0.15%的葡萄糖酸,可将混凝土的初凝固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢度。




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